安徽工业大学召开食品安全工作暨警示教育会议

11月2日上午，学校召开学校食品安全工作暨警示教育会议。副校长刘明出席会议，纪委办公室、后勤处等部门负责人，学校食品安全监管人员、社会餐饮企业负责人参加会议。

刘明指出，食品安全工作责任重大，相关责任部门要提高政治站位，认真履职尽责，牢牢守住食品安全底线，通过深入剖析食品安全事故典型案例，用身边事开展警示教育，抓实工作、压实责任、形成合力，切实筑牢食品安全工作防线。

就进一步做好学校食品安全工作，刘明强调，一要高度重视，严格落实工作责任。要深刻认识做好学校食品安全工作的重要意义，严格执行有关法律法规和文件要求，层层落实责任，强化风险管控，做到警钟长鸣、常抓不懈；二要密切部门协作，形成管理工作合力。食品安全是一项系统的工作，内容纷繁复杂。要协同联动、齐抓共管，“五支队伍”、“四方监督”要统筹协作，形成食品安全监管最大合力；三要夯实主体责任，提升安全保障水平。要切实做好疫情防控常态化形势下的学校食品安全工作，夯实学校食品安全管理的主体责任，不断提升完善学校食品安全工作管理水平，全面推进学生食堂实施“互联网+明厨亮灶”工程，主动接受社会监督，确保食品安全工作公开透明。

会上，后勤处负责人汇报了学校食品安全工作开展情况，通报了近期学校食品安全突出问题专项整治行动检查结果及整改落实情况；各社会餐饮企业进行了交流发言。

会后，刘明一行前往学生食堂开展了食品安全工作专项检查。