12月5日,由创新创业学院主办、食品科学与工程学院承办的第三届侍酒师大赛圆满落幕,来自食品科学与工程学院、动物科学技术学院、水利水电工程学院、理学院、资源与环境学院、园艺学院、林学院的135名学生参加了比赛。
大赛分为初赛和决赛。初赛以笔试的形式进行,试题主要考查侍酒操作的理论知识。通过初赛选拔,共有20名选手进入决赛。决赛通过侍酒实操和现场问答的方式,考查选手对侍酒礼仪、侍酒工作流程的掌握和熟悉程度。评委通过选手的表现进行现场打分。
最后,评委结合大家的表现,对整场比赛作了点评,指出了参赛选手存在的不足,并提出了相应的改进建议。比赛经过激烈角逐,共评选出一等奖1项,二等奖2项,三等奖3项,优秀奖4项。
通过此次比赛,使得同学们强化了专业技能,提升了专业素养。
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