三亚中瑞酒店管理职业学院优势专业排名,三亚中瑞酒店管理职业学院王牌重点专业名单

三亚中瑞酒店管理职业学院优势专业排名,三亚中瑞酒店管理职业学院王牌重点专业名单  

选择一个好的专业相信很多高考考生都知道非常重要，也许决定了你未来的发展前景或者职业生涯。所以选择一个好的专业非常重要。现代知识网带你一起了解关于三亚中瑞酒店管理职业学院开设专业介绍及专业排名，三亚中瑞酒店管理职业学院重点专业和优势王牌专业。

一、三亚中瑞酒店管理职业学院介绍

三亚中瑞酒店管理职业学院位于享有“国家海岸”美誉的海南省三亚市海棠湾，依山傍湖临海，毗邻三亚国际免税城和海棠湾国际酒店产业带，地域优势得天独厚。学院规划占地面积362亩，总建筑面积14万平米。酒店式建筑群古朴典雅，独具特色，整体设计将年轻的荷尔蒙与恬静的自然风光相融合，满足洛桑酒店管理学院“沉浸式教育体验”的需求。

三亚中瑞由央企中国交建斥资14亿元打造。中国交建立足于海南国际旅游岛建设的国家战略，履行央企社会责任，积极承担为社会培养和输送实用型人才的重任，为全域旅游示范省建设提供人才支撑，为学生就业提供全面保障。

三亚中瑞由北京中瑞酒店管理学院负责全面管理，中瑞酒店管理学院已经成为国内应用型酒店管理专业本科教育的典范，在符合业界实际的课程设置、自主编写的教材、实践和理论相结合的师资队伍和独特的校园文化等方面形成了国内酒店管理专业独树一帜的人才培养 “中瑞模式”，被酒店业界誉为培养中国酒店管理人才的“黄埔军校”。

二、三亚中瑞酒店管理职业学院开设专业排名

三亚中瑞酒店管理职业学院的学科设置专注于泛服务业领域，特色鲜明。学院共开设酒店管理、国际邮轮乘务管理、西餐工艺、旅游管理(线上营销方向)、财务管理(酒店财务管理方向)、人力资源管理(酒店人力资源管理方向)六个专业，均是海南国际旅游岛建设及全国相关领域人才急缺的专业及培养方向。

三、三亚中瑞酒店管理职业学院优势王牌专业

酒店管理

核心课程

酒店业概论、酒店英语、食品制作应用（中餐食品制作、西餐食品制作）、餐饮服务应用（中餐服务、西餐服务）、餐饮管理、收益管理、现代酒店营销实务、酒店人力资源管理实务

就业方向

毕业生主要面向五星级及以上旅游度假酒店、商务酒店，从事前厅部、客房部、餐饮部、人力资源部、市场营销部等业务经营与管理工作及其他相关服务行业的中高级管理岗位的工作。

国际邮轮乘务管理

核心课程

邮轮行业及运营概论、邮轮信息技术、邮轮人力资源管理实务、当代邮轮营销实务、奢侈品鉴定与养护、娱乐休闲管理、文化意识、邮轮英语

就业方向

毕业生能胜任国际豪华邮轮乘务餐饮、客房、厨房、前台服务中心、休闲娱乐中心、免税店销售中心、邮轮岸上观光、航程销售等服务与管理类岗位及在泛服务行业（如国内外高星级酒店、邮轮港、联检部门等），从事相关服务及中高级管理工作。

西餐工艺

核心课程

西餐烹饪与酒店业简介、酒店综合英语、基础烹饪（组织、术语以及烹饪方法）、烹饪原理及应用（基础烹饪技术、欧陆菜式、基础中餐）、餐饮服务应用、食品原材料知识、厨房食品卫生安全

就业方向

毕业生主要面向五星级及以上旅游度假酒店、商务酒店，高端餐饮，从事餐饮部、厨务部等业务经营与管理工作以及相关职业教育机构的专业教学、职业技能培训工作。

旅游管理（线上营销方向）

核心课程

旅游学概论、旅行社经营与管理、旅游线路地理、旅游市场营销、数字营销（网站设计及用户体验、电子商贸、数字营销原理及方式）、旅游人力资源管理、旅游英语

就业方向

毕业生能充分胜任酒店、旅行社、OTA、餐饮企业、会议中心等服务型企业及其他相近企业的网络营销、新媒体运营等运营管理岗位。

财务管理

核心课程

会计学原理、酒店财务分析、会计电算化、中级财务管理、国际财务管理（外汇、国际金融与跨国财务）、资产评估、审计学（内部控制）

就业方向

毕业生能胜任各类国际品牌酒店、景区、会展服务企业以及银行机构、金融机构、会计事务所等财务领域的相关工作岗位及在更为广泛的其他行业（投资咨询公司、财务顾问公司等）从事相关服务及中高级管理岗位工作。

人力资源管理

核心课程

管理学原理、劳动经济学、人力资源管理、人力资源招聘与配置、人力资源培训与开发、酒店英语

就业方向

毕业生主要面向各类企事业单位的人事行政、人力资源开发与管理工作；从事企业薪酬、培训、招聘、测评等方面的协调员和专职培训师等工作。

四、三亚中瑞酒店管理职业学院重点专业有哪些

重点专业：旅游管理、酒店人力资源管理、财务管理