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酒店筹备计划书(二)

更新时间:2023-08-21 08:36:14 高考知识网 www.xjdkctz.com
酒店筹备计划书

七,日常管理

a,总经理

b,部门经理

c,后勤经理

八,酒店品牌

a,发展趋势

b,知名度

c,酒店文化塑造与提升

九,营销管理

a,市场调研

,产业环境:

a,商业繁盛情况

b,商业化的趋势与潜力

c,地方政府优惠与扶持政策

d,当地消防治安、文化、工商、防疫等情况

,社会环境

a,当地风俗习惯

b,历史文化

c,饮食文化

,当地同行同档次酒店的消费、环境、概况、模式等信息调研

b,营销战略

,前期营业策划

,酒店产品定价

,部门营销计划书

,酒店营销部前期、试营业、开业、营业季度、营业度的计划书和策划书

及相关战略

e, 营销管理

, 营销市场分配

, 营销部人员的配制,岗位职责、工作流程

d,营销趋势

f, 促销方案

, 根据当地和酒店有利条件进行有针对行促销

, 前期的营销可分为

a,广告营销(传媒、室外、报刊杂志、网络等)

b,让利营销

c,套式营销

十,美食世界

a,菜谱

b,风味小吃

c,地方特色

d,酒店特色

e,出品构成