杭州广琪贸易有限公司工人:“最恶心的是这个东西,一个星期前过期的有800箱,现在大概还剩700箱。”
还有大量的原味亮面果胶、杏桃亮面果胶、高级片状酥皮油,均已经过期两年左右。
在打工的这些日子里,记者终于见识到,广琪公司处理过期食品原料可谓装备齐全、手法多样。对于印有生产日期的中文标签,工人是能撕就撕,不好撕的,工人就用胶带将掉印有生产日期的部分揭掉,再用印着新生产日期的标签覆盖。
对于这种直接喷在原包装上的日期,同样难不倒广琪公司,只需用专业的清洗液轻轻一擦就行;擦不掉的,就用小刀来刮;擦不掉也刮不掉的,干脆剪掉,重新印上新的生产日期。而对于一些大包装的食品原料,广琪公司修改保质期的手法更为简单,直接将大包分装成小包,再贴上印有新日期的标签。工人对记者说:“你来之前,还有那个吉士粉,大概有10吨吧。都是过期的,然后分包装,10吨啊,想想什么概念。”
工作中记者还发现,每天都有不少过期食品不经过修改日期,直接被拉走,工人透露,这些原料其实是被拉到一个更为隐蔽的地方集中处理。
杭州广琪贸易有限公司工人:“他外面有个小房间,搬了四五次家了(具体位置)没一个人知道。”这个神秘的地方,究竟在哪里呢?得知这批已经过期的欧登宝淡奶油即将被拉走,我们的记者悄悄在上面做了记号。随后,另一路记者跟随着广琪公司的这辆货车,发现货物被送到了杭州市郊区梅子湾村一间民房内。两天后,这几百箱过期的淡奶油又回到了仓库。
记者:“我做过标记的货已经送来了,保质期到4月11日。”
记者看到,这些被做了记号的产品,保质期由原来的2013年11月17日,变成了4月11日。为了给这些被改过日期的原料披上合法的外衣,广琪公司还不忘将这些过期产品的检验报告,通过电脑软件进行篡改,让检验报告上的日期与产品上的日期保持一致。经过广琪公司这样一番精心修饰,过期的食品原料就可以堂而皇之地大肆销售了。对于如此处理过期原料的方式,就连广琪公司自己的员工都无法接受。一个工人对记者说:“我觉得节操还是挺值钱的,但没想到我在这公司掉得差不多了。”
这些过期食品原料,究竟卖到了哪里呢?我们的另一路记者对广琪公司的送货车进行了跟踪。这批被修改过保质期的海苔片,被送到了杭州联华华商集团有限公司。这批改过日期
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