营养与食品卫生学专业全国大学排名榜(名单+分数线)

更新时间：2023-08-12 18:16:34 高考知识网 www.xjdkctz.com

营养与食品卫生学专业全国大学排名榜比较好的大学为南京医科大学、华中科技大学、北京大学、哈尔滨医科大学、复旦大学、首都医科大学、中山大学、南方医科大学、海军军医大学（第二军医大学）、空军军医大学（第四军医大学）、北京协和医学院等。

一、营养与食品卫生学专业全国大学排名榜

序号	学校代码	学校名称	评选结果
1	10312	南京医科大学	A+
2	10487	华中科技大学	A+
3	10001	北京大学	A-
4	10226	哈尔滨医科大学	A-
5	10246	复旦大学	A-
6	10025	首都医科大学	B+
7	10558	中山大学	B+
8	12121	南方医科大学	B+
9	90030	海军军医大学（第二军医大学）	B+
10	90032	空军军医大学（第四军医大学）	B+
11	10023	北京协和医学院	B
12	10159	中国医科大学	B
13	10335	浙江大学	B
14	10366	安徽医科大学	B
15	10422	山东大学	B
16	10610	四川大学	B
17	10062	天津医科大学	B-
18	10183	吉林大学	B-
19	10248	上海交通大学	B-
20	10384	厦门大学	B-
21	10533	中南大学	B-
22	10114	山西医科大学	C+
23	10285	苏州大学	C+
24	10459	郑州大学	C+
25	10486	武汉大学	C+
26	10598	广西医科大学	C+
27	10698	西安交通大学	C+
28	10081	华北理工大学	C
29	10631	重庆医科大学	C
30	10660	贵州医科大学	C
31	10678	昆明医科大学	C
32	10760	新疆医科大学	C
33	10089	河北医科大学	C-
34	10247	同济大学	C-
35	10488	武汉科技大学	C-
36	10570	广州医科大学	C-
37	11065	青岛大学	C-

二、营养与食品卫生学专业简介

营养与食品卫生学它属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。

本学科具有很强的科学性、社会性和应用性，与国计民生的关系密切，它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。本门课程实际上包含既有区别又有密切联系的两门学科，即营养学和食品卫生学。营养学(nutriology)是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响;食品卫生学(food hygiene)或食品安全(food safety)是研究食物中含有的或混入食物中的各种有害因素对人体健康安全的危害及其预防措施。

本专业学生应掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本知识及基本技能，熟练掌握流行病学、卫生统计学的基本理论、方法和卫生防疫技能。

三、营养与食品卫生学专业就业前景

不管是在中国，还是在全球，健康产业是个越来越热门的产业了。随着社会发展和人们生活水平的普遍提高，以及人类生活方式的改变，健康产品的总需求急剧增加。以生物技术和生命科学为先导，涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业。许多发达国家，健康产业带来的生产价值占整个国民经济的15%以上，我国只占4%-5%。但近几年，包括医规模和总容量我国都在向世界看齐，不断扩大。据有关专家预测，我国仅保健产品一项，到2010年的年销售额将由现在的500多亿元提升到2000亿元。

健康产业早已被国际经济学界确定为“无限广阔的兆亿产业”。因此，健康为主，生命至尊的21世纪，作为其一的食物营养学越来越受到重视。