科学的一线员工培养制度的特征

现场一线科学的人才培养制度一般具备以下五个特征：

　　①、由专家分析生产流程;

　　②、由专家分解生产流程;

　　③、由专家把正确的动作进行合理的编排;

　　④、最终形成标准化、系统化的操作程序;

　　⑤、用这种标准的程序去训练所有的员工。

　　这里的专家指的是一线的资深员工，让这些资深的员工建立健全现场的五大作业标准(注：五大作业标准指的是“员工操作标准书、设备保养标准书、工艺控制标准书、质量检查标准书、安全作业标准书”)。

　　注意，这五大作业标准书必须要具备“五化特征”：文字化、表格化、图像化、影像化、实物化。建立了具有“五化特征”的“五大作业标准书”，就会减少对师傅的依赖，就会做到“人尽其才，人走才留”，就会提高培训的效率和效益。

　　很多人都到过麦当劳和肯德基，这两家餐厅给您留下最深刻的印象是什么?快!对，当然是快。但我们是否考虑过，快的前提是什么?标准化和人才培养。

　　在现场一线，重复性操作所占比例一般为80%，这些都属于简易作业，培训周期往往只需要2-14天;另外一部分是调整性操作，所占比例为15%，这些需要一定的经验和技术，培训周期往往需要15-90天;还有一部分是异常处理，所占比例5%，这些需要特别的经验和独到的技术，培训周期往往需要一年以上。80%的重复性操作更适合于科学的标准化的培训方法，只有20%的调整性操作和异常处理才适合师傅带徒弟的培训方式。