新余市比较小,新余的特产主要是分宜县的夏布。夏布之乡的分宜县出产的夏布,舒适凉爽,深受当地人的喜爱,也使得夏布经久不衰。
夏布
夏布是江西省特有的民间传统全手工纺织品,也是新余市分宜县双林镇的支柱产业之一。双林镇被称为"中国夏布之乡",全镇百分之八十五以上的人员从事夏布产业。夏布是以当地种植的苎麻为原料,采用传统工艺,纯手工织成的麻织品,主要出口到韩国、日本等国家。
仙女湖名茶
仙女湖名茶:本品先用仙女湖一带优质嫩芽为原料,采用传统工艺揉制而成,具有条索纤细、卷曲成螺、白毫显露、香气浓郁、滋味鲜醇甘厚、汤色碧绿、清澈等特点,历来被饮者视为茶中佳品。本品具有消暑解渴、清热解毒、醒神益思、保肝明目、除臭防龃、减肥健身等功效。
皮蛋,红心咸鸭蛋
无铅皮蛋:系选用无铅材料,经恒温浸泡新工艺精制而成。吃着清凉爽口,余味持久,回味无穷。经常食用对滋阴,润肺,清肝等较好。
红心咸鸭蛋:系选用天然饲料喂养的淡水鸭鸭蛋,经古法盐渍而成。
中国夏布之乡
双林镇素有"中国夏布之乡"的美誉,双林夏布始于唐末鼎盛于清乾隆年间。全镇85%以上人员从事夏布产业,双林夏布在韩国、日本、东南亚受到广泛好评并占有韩国市场的大部分份额。
新余蜜桔
新余市蜜桔系1977年由江西省新余市农业局科技人员在"黄岩本地早"群体中选育高抗株系,经过20年筛选,多点试验,表明其遗传性十分稳定。该成果在1997年正式通过省级鉴定,属省内邻先水平。
新余天地人五蛇酒
天地人五蛇酒系选用江西优质活鲜蕲蛇、银环蛇、眼镜蛇、乌稍蛇、黄稍蛇为主要原因原料,以优质纯粮白酒为酒基,辅以白芷、茯苓、甘草、红花、木瓜、枸杞、何首乌、白茅根等20余种名贵中药材,采用传统浸泡和现代渗漉相结合的方法精制而成。口感纯正、酒味醇和,是集治疗、滋补和预防为一体的新型保健品。经常饮用可以平衡人体机能,调节人体内部生态环境,提高机体免疫能力,改善功能活力,营养肌肤,达到防病、治病与强身的目的。
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