湖北是我国的中部地区,这里三面环山,中间低平,有些类似于盆地。这里的空气湿润,水资源十分的丰富,很适合人们居住。都说靠山吃山,靠水吃水,湖北的水资源丰富,这里的很多特产当然跟水就分不开了,下面我们就一起来看看湖北特产有哪些吧?
黄陂荸荠
湖北的黄陂地区属于亚热带季风性气候,这里雨水充沛、四季分明,很适合种荸荠。早在明朝时期,黄陂荸荠因其口味独特、营养丰富,它就被当做贡品进献给朝廷,皇室贵族和大臣官员对它都赞不绝口。
沼山胡柚
沼山胡柚是湖北沼山镇的特产,它的果实极为接近球形,果形很端正,外观呈现的是金黄色或者橙黄色。而它的水分也十分的充裕,口感甘甜,还具备下火的功效,是一款既美味又富有营养的水果。
随州泡泡青
随州泡泡青是湖北随州的特色蔬菜,它的叶肉厚实、质地柔软,夜泡是浓绿甚至是墨绿的,而且它的抗寒性强,在经过霜冻雪压之后会更加的美味。
宜城板鸭
宜城板鸭是湖北宜城的特产,它别名宜城酱板鸭。它的外表是主要呈现的是淡黄色,腹腔干燥,肌肉紧密,吃起来干而不柴,十分的美味。
白云边酒
湖北最出名的酒水就要属白云边了,它在1997年隆重问世,有42°精装白云边为五年陈酿,45°精品白云边为九年陈酿等不同度数、不同年份的酒水。湖北的白云边将贵州茅台的酱香、沪州老窖的浓香、汾酒的清香集为一体,独创出了这样一种闻之清香、进口浓香、回味酱香的“兼香型”白酒,白云边也是逢年过节的佳选之一。
房县黑木耳
房县黑木耳是湖北的土特产,它产自十堰市的南部,位于武当山和大巴山的中间,这里也是中国著名的黑木耳生产基地。房县木耳朵大肉厚、色鲜质优,营养十分的丰富,还有着“山珍之王”的美誉。
宜昌红茶
宜昌红茶可以说是中国最古老的茶品之一,它先将茶叶做成茶饼,然后晒干或者烘干。等想喝的时候再将其碾碎冲泡,配上作料和热汤后饮用。
孝感米酒
孝感米酒是湖北孝感的特色风味小吃,它的历史久远,最早可以追溯到上千年前。孝感米酒是以孝感当地的优质糯米为原料,加上孝感独特的蜂窝酒发酵酿制而成。做好的孝感米酒白如玉液、清香袭人,当年毛*品尝过后都称赞其“味好酒美”。
洪湖莲子
洪湖的水是出了名的多,那里种了很多的藕,莲子当然也就少不了了。洪湖莲子颗大粒圆、皮薄肉厚、清香甜润、口感甜脆,是一种营养丰富的美味小吃。
武昌鱼
武昌鱼是湖北极具代表的美食,它主要生长在梁子湖当中,平时栖息于底部有淤泥、长有沉水植物的敞水区的中下层当中。武昌鱼非常适合红烧,它的肉质细腻,口感鲜美,红烧后实在是鲜香无比。
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