每一个地方由于饮食文化不同,那么都有属于自己的特色美食,小吃。如果你来到广东省江门市,那么强烈推荐以下可以携带走的特产。
江门市可以携带的特产有:新会亚佗霉姜、台山烧饼、新会陈皮、台山鳗鱼、新会甜橙、新会大红柑、新会甜橙、江门鸭肝肠、台山虾糕、龙胜甜橘、麻园荔枝等。
古劳面豉
面豉相信大家都吃过,它是一种餐桌上的常见配菜,有很多人都喜欢用面豉来炒菜,用面豉炒出的菜别有一番味道。面豉具有鲜美可口、咸淡适中、回甜化渣,具有面豉特有的豉香味道,吃起来完全没有酸味。
台山粽
在很久以前就有上班的同事带着几个他们家乡的特产“台山粽”回来分给我们大家享用,有不同的口味,其中切开了一个枧水粽,那富有弹性的味道,还有满口的糯米香味,吃过一块就想吃第二块,所以我对于台山的粽子印象特别的深刻。
外海面
你走在江门的街头上,只要一提到什么面食最好吃,马上就有人给你介绍当地的外海面了。以外海面做卖点吸引顾客的面食档口在江门可谓是到处可见啊,上到高大上的大酒楼,小到吃早餐早餐店,外海面食遍布江门的大街小巷。
嘉士利饼干
嘉士利集团位于广东省开平市长沙港口路18号。嘉士利集团是一间专门生产各种饼干的一个大型制作公司,该公司的制作饼干历史悠久,一直秉着利万家、为广大消费者服务的理念,生产出了多种不同口味的饼干,
南星花生
南星花生在选料上有明显的特点,选用上乘的花生,颗粒丰腴,风味独特,有三脆和三香的特点,三脆是:脆壳、脆衣、脆肉。三香是:香衣、香肉、香口感。南星花生实在是下酒品尝的上等搭配,不仅蜚声远近,更驰名于东南亚。如今,该品制作在南星已成行成市。
亚佗霉姜
咋一听这名字就以为是发霉的姜呢?其实不是的,亚佗霉姜是一种美味的凉果小吃,它是江门市新会的著名特色小吃。是由“大有凉果产”以生姜为原料加工而成的小吃, 早在解放前就已是美名远播了。它是以生姜为原料,再经过多道工序加工而成的,加工出来的成品形状为方粒状,用纸包装成糖果型。入口辣中带甜,松化可口,实在是送礼的上品。也是你居家、休闲旅游美好小吃。
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