长春市辖7个区、3个县级市、1个县(南关区、朝阳区、宽城区、二道区、绿园区、双阳区、九台区、公主岭市、榆树市、德惠市、农安县),其中包括长春高新技术产业开发区、长春净月高新技术产业开发区、长春汽车经济技术开发区、长春经济技术开发区等4个国家级开发区,1个生态旅游度假区-莲花山生态旅游度假区以下小编整理了关于长春的相关介绍,以供参考。
长春市辖7个区、3个县级市、1个县(南关区、朝阳区、宽城区、二道区、绿园区、双阳区、九台区、公主岭市、榆树市、德惠市、农安县),其中包括长春高新技术产业开发区、长春净月高新技术产业开发区、长春汽车经济技术开发区、长春经济技术开发区等4个国家级开发区,1个生态旅游度假区-莲花山生态旅游度假区。并代管1个国家级新区,即长春新区。
[位置面积]
长春市位于北 纬43°05′~45°15′、东经124°18′~127°05′,居北半球中纬度北温带,地处中华人民共和国东北地区中部、京哈与珲乌2条交通线交会处,是吉林省的政治、经济、文化中心。长春市西北与松原市毗邻,西南和四平市相连,东南与吉林市相依,东北同黑龙江省接壤。据全国第二次土地调查成果显示,全市总面积24744平方公里。
[行政区划]
长春市辖7个区、3个县级市、1个县(南关区、朝阳区、宽城区、二道区、绿园区、双阳区、九台区、公主岭市、榆树市、德惠市、农安县),其中包括长春高新技术产业开发区、长春净月高新技术产业开发区、长春汽车经济技术开发区、长春经济技术开发区等4个国家级开发区,1个生态旅游度假区-莲花山生态旅游度假区。代管1个国家级新区,即长春新区。
[自然资源]
截至2018年年底,长春市实有耕地144.08万公顷。矿产资源方面,发现矿产58种,其中查明的矿产主要有石油、天然气、二氧化碳气、油页岩、煤、水泥用灰岩、沸石、膨润土、珍珠岩、陶粒页岩、矿泉水、金矿等。
[地质地貌]
长春市属天山——兴安地槽褶皱区吉黑褶皱系松辽拗陷的东部边缘,城区下部分布着深厚的白垩系泉头组,为一套红色较粗粒碎屑岩(页岩、泥岩、细砂岩和砂页岩互层),均为不透水层或含水性极微层,地层深厚(500米尚未穿透),岩层致密,倾角很小(5摄氏度-10摄氏度)。
主要地貌类型为低山丘陵。分布于市区东南部,属大黑山脉的一部分,略呈东北西南走向,海拔大部分在250米-350米之间,相对高度50米-100米;东部的大顶子山海拔407米,组成的岩石有花岗岩、安山岩等变质岩系;山地丘陵面积在市区内所占面积比重甚微,山地丘陵中有森林,低丘之间有些冲积平原和盆地,为农业区;伊通河出大黑山北麓,从南向北穿过市区东部,在狭口处有修筑水库的良好条件。台地平原。城区台地面积约占总面积的70%,并高出伊通河一级阶地10米-20米,地表微波起伏,土质主要由黄土状土构成,海拔在200米-230米之间,最高压245米;浅谷谷坡漫长,市区有近80%的地面坡在10度以下。冲积平原。主要由伊通河冲积作用形成,在河流两岸形成比较宽阔的带状平原,面积近30%,地势低平,海拔多在200米左右;沿河两岸的低洼部分,汛期常被洪水淹没,属河漫滩部分,组成物质多为粗砂或细砂,河漫滩两侧为宽窄不等的高漫滩或一级阶地,宽度一般在4公里-5公里间;一级阶地高出河床3米左右,其组成物质上部是亚砂土、亚粘土,下部是砂砾层,冲积物厚10米左右;二级阶地面积较小,河床两侧可提供建筑用砂;平原上的河迹注地,因多为淤泥质粘土或亚粘土,并夹灰色砂质透镜体,大多排水不畅,土体抗压性较差,但在大部分台地平原上的沟谷系统则成为城市自然排水通道。火山锥体。台地平原西接松辽分水岭,系第四世纪更新世末期沿断裂带呈地垒式隆起,并有火山活动,因此在长春西南的大电、范家屯一带,火山锥体突起在波状平原之上。多由玄武岩构成,是良好的建筑材料。
[水文气候]
长春市的地表水属松花江水系,松花江、饮马河、伊通河的中下游,还有沐石河、双阳河、雾开河、新开河及卡岔河等流经境内,主要泡子湖泊7处;市区较大的河流为松花江的支流,也是饮马河的支流—伊通河及其支流—新开河等。长春市的气候属温带大陆性半湿润季风气候类型。春季,大风天气多,最大风速可达30米/秒。夏季,东南风盛行,平均气温21.9摄氏度。秋季,可形成持续数日晴朗而温暖的天气,温差较大,风速较春季小。冬季,天气晴朗、干燥、风力微弱,平均气温零下12摄氏度。
[人口及分布情况]
据吉林省第七次全国人口普查公报,截至2020年,长春市人口数为9066906。
[民族]
长春市有51个少数民族,少数民族常住人口32.8万。有满族、回族、朝鲜族、蒙古族、锡伯族5个世居少数民族。有4个民族乡,双阳区双营子回族乡、九台区胡家回族乡、九台区莽卡满族乡、榆树市延和朝鲜族乡。43个少数民族聚居村。有长春市朝鲜族老年协会等7个市级少数民族社团;有皓月集团、老韩头等7家少数民族特需商品定点生产企业;市级朝鲜族群众艺术馆1所;乡级少数民族文化站4所。民族中小学12所;民族医院1所,民族乡医院4所。
朝鲜冷面
朝鲜冷面是一种深受人们喜欢的传统民族食品。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后浇汤。其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。
渍菜白肉火锅
渍菜白肉火锅,一种具有东北地区汉族特色的吉菜,也称酸菜白肉火锅。是传统风味菜肴。用紫铜木炭火锅,上好的骨头汤做锅底,把酸白菜切成丝放进锅里煮,八成熟的白肉切成薄片下锅涮着吃,有酸菜做中和,肥而不腻。
李连贵熏肉大饼
李连贵熏肉大饼由河北省滦县人李广忠(乳名李连贵)于1908年在吉林省梨树县创制,是东北地区一种小吃。熏肉是由特别选择的猪肉加入中草药和调料炖煮熏制而成,号称“肥而不腻,瘦而不柴”。大饼使用煮肉老汤加入油和面,烙制后色泽金黄,里软外酥。食用时将熏肉、葱丝、面酱用大饼卷起或将大饼切开后将熏肉、葱丝与面酱放入大饼夹层内即可。
雪衣豆沙
雪衣豆沙属于吉菜(东北菜),已有百年历史,颇受游客欢迎。其形圆色白似朵朵棉桃,吃前撒上白糖,故得此称。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等,辅以蛋泡糊,采用松炸的烹调方法制成。在炸制中因其底部受热膨胀,雪白的豆沙球在油中自动翻转不停,极富情趣。此菜香甜可口、独具风味。
鼎丰真糕点
长春市鼎丰真糕点已有60余年历史,风味独特,驰名各地。其中最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。随着时间的推移,在人们的日常生活中,推广创新了多种花样繁多的品牌,形成了独特的食品风格。
长白山珍宴
长白山珍宴共分六道大菜,采用长白山得天独厚的特产——人参、鹿茸、熊掌、飞龙、雪蛤、松茸蘑等数十种珍稀产品为原料,集中国传统宴席之荟萃,做工精细,席面优美华贵,色彩灿烂。配料特点是药膳结合,食助药性,药助食威,食之得享人间美味,可算天下第一菜。
老茂生糖果
老茂生糖果历史悠久,大约是清光绪十五年的秋天老茂生糖果作坊就正式在长春开业,其种类繁多,是长春市老茂生食品厂生产的系列糖果。长春老茂生糖果是长春市老茂生食品厂生产的系列糖果,以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内外,它的前身是老茂生糖果,历史悠久,种类繁多。名牌产品有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖、红梅牌鹿茸软糖和银盾牌菠萝奶糖等。
翡翠人参茅台鸡
翡翠人参茅台鸡是吉林长春传统的汉族名菜之一,此菜将母鸡、茅台酒、吉林人参汇于一菜,烹调制成。该菜色彩绚烂,造形美观,香味四溢。是一道药膳结合、荤素搭配、特色鲜明的地方名肴。
满族八大碗
满族八大碗是满族特有菜种,由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜 、御府椿鱼 、阿玛尊肉等八种菜组成。八大碗往往用于宴客之际,每桌八个人,桌上八道菜,上菜时都用清一色的大海碗,看起来爽快,吃起来过瘾,具有浓厚的乡土特色。
烤蒜
烤蒜,是用大蒜烘烤而成的特色小吃。这种烧烤出来的蒜几乎没有臭味,味道很好,但是杀菌消毒作用大打折扣。
长春美食融合了南北大菜和东西风味,集川、鲁、京等各大菜之精华,尤以本地山野风味最具特色,深受国内外旅游者的青睐。长春的特色小吃以东北风味和朝鲜族风味居多,比如干豆腐串、熏肉大饼、打糕、朝鲜冷面等。小吃则主要集中在重庆路和桂林路一带。
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